油揚げと豆腐で鍋

野菜と豆腐系のもので鍋です。
超ヘルシー料理。

脂肪たっぷりの豚肉を何百グラムも出しちゃった翌日ですからね。

いただいた白菜の傷んでいるところを切ったり削ったりちぎったり…。
なんとか処理して、食べられる部分を取り出しました。
しもやけの手に悪いです…。
普通なら簡単なのに、時間と手間が無駄にかかった鍋になってしまいました。

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