ジャガイモと豚肉と野菜の重ね蒸し

豚切り落とし肉と薄切りのジャガイモと小松菜とモヤシ。
蓋つきのフライパンで蒸し焼き。
豚肉とモヤシの重ね蒸しが一番シンプルですが、
ボリュームが今一つに感じます。
そこで、ジャガイモ。
大きさ、厚さ、満腹感が増しますね。

ソースは和・洋・中、その他なんでも合いますから、
その日の気分で選び放題。

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タグ：プリン体 ジャガイモ 豚肉 おうちごはん