鮪の煮物のキャベツ巻き

これと言ってメインになる物がない日。
そんな日もあります。
小さなおかずばかり。

鮪のアラを佃煮風にしっかり煮て、それをそのまま…とはいかないのは
痛風ケア料理だから。
キャベツをさっと茹でて鮪をのせて巻いて。
鮪の量を減らしてプリン体の量を減らしつつ、野菜を使いつつ…。

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