人参と水菜のタラコドレッシング

昨日に引き続きタラコを使った痛風ケア向け料理。
そのままならほんの一口でやめてもらいたいプリン体たっぷりの魚卵です。
そんなタラコをメインにするのはやはり無理かなと思います。

昨日の紹介はポテトサラダの衣として使ったタラモサラダ。
今日の紹介は生野菜のサラダに使うドレッシングとして。

普通のドレッシングにタラコを加えるだけですが、
タラコの風味が野菜に絡まってなかなかいい感じです。
野菜が多めになるケア料理に飽きてきても、これなら一味違うサラダに。

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タグ：タラコドレッシング プリン体 サラダ おうちごはん