モヤシとマグロの和え物

魚料理に加えるほどでもない、和え物です。
プリン体のことを考えれば、少量だってプリン体を多めに含む魚。
ということで、魚料理に分類です。
これも小皿だからか良いものの、大皿で食べては問題が出そうです。

鮪のアラを甘辛く煮てほぐして湯通ししたモヤシと和える。
ただそれだけです。
味付け缶のマグロでも大丈夫で、野菜は青菜などでも美味しいです。

メインは豆腐ハンバーグっぽいもの。

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タグ：豆腐ハンバーグ プリン体 マグロ おうちごはん