ひじき入り山芋団子のスープ

豚ロース肉をソテーしてマスタードソース。
たくさんいただいたマスタードも、きちんと使い切りました。
期限はちょっとオーバーしてしまいましたが、ギリギリの辺りで
下味として漬け込んだまま冷凍する感じで、なんとか行けました。

豚肉、鶏肉、牛肉、青魚、白身魚、なんでもござれという感じで
どれもマスタードとは相性が良いですね。
ポテサラにマスタードも好きです。

が、今日はスープの紹介のつもりです。

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タグ：ひじき おうちごはん マスタード 山芋