タンドリー風味から揚げ

娘がから揚げを揚げるのを手伝ってくれました。
彼女的には「いい色」私的には「ちょっと揚げすぎ」。
揚げ物の色にも好みがあって、人それぞれというのが面白いです。

例によって特売格安の日に多めに買った鶏モモ肉。
ヨーグルト、ケチャップ、スパイスあれこれたっぷりで
タンドリーチキン味にして冷凍しておいたものを解凍。
中まで味が浸みています。
それを娘に揚げてもらいました。

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タグ：から揚げ おうちごはん スパイス タンドリーチキン