基本、節約料理です

私の料理は、とことん節約料理です。

何でもかんでも、格安の物をまず買ってから、
家に帰った後で「さてどう料理しようか」というのが
私の毎度のパターンです。

メニューが先の買い物は欲しい材料を買うことになりますが、
安く手に入るものだけ特売日にまとめ買いして、
後はそれを使って次の特売日までをどうするかと考える方が経済的。

お料理好きの方ならキッチンに立つ前にメニューを考えるかもしれませんが、
私は「あーあ、ご飯を作らなくちゃ」と嫌々キッチンに行ってから、
その場にある材料でメニューもその場で考えながら作ります。

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