厚揚げと魚肉ソーセージの胡麻味噌だれ

ワンタンスープは出来たてでさっと食べたい料理です。
家族が一緒に食卓を囲める環境では問題無いのですが、
生活が変化して今のように時間がバラバラに別々に食事を
する生活になりますと…頻度が激減します。
水餃子やミネストローネなども同様です。
お豆腐料理も冷奴などは特に水分の状態が心配ですね。

食べる頃にどういう状態になっているのやら…と思いつつも
たまにはワンタンスープ。
一応、お休みで家にいらっしゃる日にこういうものを作る
ように心掛けてはいます。
が…食べる時間はいつもお構いなしの気分次第のお隣さんです。

豆腐の仲間でも時間に少し融通が利くのは厚揚げです。

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タグ：ワンタン 厚揚げ おうちごはん