モヤシと油揚げの和え物

お隣さんがタイをいただいてきました。
大きかったので、身が厚いです。
身が厚いので、プリン体を気にしてグラムでカットすると
小さい…見栄えがしない…タイには見えない…。

まあ、それはそれとして。

モヤシの和え物に、油揚げプラス。
油揚げを細く切って、炒ります。
そこへ調味料を加えてしっかり味付けして、
さっと湯通ししたモヤシと混ぜるだけ。

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タグ：和え物 油揚げ モヤシ おうちごはん