鯖寿司丼

しめ鯖を買いました。
押しずしか棒寿司のようにしようと思ったのですが、
以前棒寿司のように作ったような気がしました。
それに、お隣さん用に作ろうとしますと
酢飯の量とネタのバランスが悪くなるので、やっぱり丼寿司に。

調べたら、ブログにアップしていたのは秋刀魚の干物寿司。
鯖じゃありませんでした。
ということは、もっと以前に作っていたのでしょうね。

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タグ：おうちごはん プリン体 寿司 サバ寿司