冷しゃぶサラダ

冷しゃぶをサラダはあまり作りませんが、
たまには…。
我が家にとっての冷しゃぶと冷しゃぶサラダの違いは…
サラダはドレッシング系のたれで、
冷しゃぶは普通のたれというもので、
おかずになるのは冷しゃぶで、サラダはあくまでサラダ。
これは「ご飯とおかず」というお隣さんのイメージに合わせたものです。
肉を使ってもサラダ風の味付けでは、
お隣さんのごはんのおかずとして成り立たないのです。

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タグ：冷しゃぶ サラダ おうちごはん 豚肉