クリスマスメニュー2019お隣用

イブにはお隣さんはお留守でした。
クリスマス無しな気分になっていて後に弊害が私に来ないように、
25日に一応骨付きチキン（とは言えいつもの手羽元）料理。

玄米ご飯はお隣さんはお好きではありませんが、一緒に炊き込むので
べちゃべちゃしても嫌だなとと思って白米はやめました。
炊き込みとは言え、プリン体を減らすために肉はきちんと下茹でしてあります。
クミンを入れた少しだけエスニックなテイストで。

飾りつけはクリスマスではありませんが、一応作ったことになるはずです。

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タグ：おうちごはん 季節料理 チキンピラフ 玄米