シャドークイーンのスプレッド2種

左がバタースプレッドで右がクリームチーズのスプレッド。
バターのほうはスパイスだけでなく、混ぜ具合とバターの状態で
味が変化するようです。
これはナツメグ。変わり種のほうが面白いかなと思ったもので。
試したら、ジャガイモと相性のよりローズマリー、チャイブ、胡椒は
当然ながら美味でした。
クリームチーズはやっぱり定番のちょっとレモンがいいですね。
リンゴ酢でもいい感じです。




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玉葱バーグのじゃがバターソースにはバターのスプレッドをのせました。
トーストした熱々のパンや焼きたてのハンバーグにちょっとのせると
バターが溶けていい感じになりました。

タグ：シャドークイーン スプレッド おうちごはん