豚ロース肉のピラフチリソース風味

豚ロース肉を上にのせて炊き込んだピラフ。
女子用のご飯にしてはボリューミーです。
痛風ケア料理の必要が無ければ、こんなご飯は男女問わず
嬉しいかもしれませんが、我が家はちょっと…。




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チリソースを格安で買ったのですが、プリン体が心配なので
使う時はほんの少しですが、テレビである料理番組を見たら…
チリソースってたくさん使うのですね。
確かに、そのぐらい使わないと風味が少ないです。
（安物買うから？）

で、思い切っていつもよりたくさん使いました。
ピラフの味付けに使った分は、やはりそれほどの風味は出ず、
ソースにたくさん使ったら、チリソースですね。
ただし、これはスイートチリです。
下の娘がお隣と同じで辛いのが苦手なものですから…。

タグ：豚ロース ピラフ チリソース おうちごはん