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マグロうどん [おうちご飯(昼)]

今年は寒くなるのが早い気がします。
昼間気温が上がる時間帯が少ないのでしょうか。
朝晩だけでなく昼もそれほど暖かくならないし、風が冷たいです。

そんな晩秋のお昼ご飯。温かい物が欲しくなります。

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プレーンなうどんの出汁を作って、葱とマグロのアラ、
生姜を入れて火が通ったらできあがり。
真冬になったら煮込みうどんにしても美味。
とっても簡単にできてシンプルですが一味違う
贅沢感のあるうどんになります。
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