これは…謎の食材

スーパーのワゴンセール。
全く見向きもしない方もいらっしゃいますが、
私は当然、覗くタイプの生活レベルです。
で、いつも確実に安価な食材で頑張っています。

変な？ものを見つけました。
こんなこと書いたら、
作っていらっしゃる会社には申し訳ないです。
考案者にも申し訳ないですね。

でも…。

「おから蒟蒻」

袋には「まるで肉のような…」とうたってあります。
板蒟蒻の中におからのつぶが見え、一緒に練られているようです。
売れ残りでウン十円というすごい値段でしたので、
試してみることに…。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー




人気ブログランキングへ

ニンジンと玉ねぎとおから蒟蒻のケチャップ炒め
豆苗と油揚げの味噌煮
ひじきとカニ蒲鉾の和え物
ほうれん草のごまだれ
糠漬け
豆腐とネギの味噌汁
白米ご飯2杯

「まるで肉」というので、
肉の風味をつけてあげようとひき肉を一緒に炒めました。

う～～～ん。

蒟蒻でした。

味も、食感も、どこにも肉っぽさはありませんでしたね。
申し訳ないですが、蒟蒻の方が美味しいというのが個人的感想です。
蒟蒻より安かったけれど、もう買わないなー。

この食材は、何のためのものなんでしょう？
たぶんダイエット目的の食材なんだとは思います。
ですが、そうだったとしても、蒟蒻は蒟蒻でいいですし、
おからの栄養が欲しければおからを食べたほうが…。

謎のもの、売ってますねぇ…。
ワゴンって面白いです。（懲りていませんね）

タグ：豆苗 ダイエット食材 おうちごはん