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素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。

プレーンなハンバーグ [プリン体対策ご飯 肉]

なんと!キャベツが少し手に入りました。
もうそれだけで幸せ感があります。
久しぶりの生野菜ですものね。

で、プレーンなハンバーグです。
ちゃんとプレーンです。
おからとか、ほかの野菜とか、あれこれ内緒の物は入れていません。
ですから膨らんで厚みがありますが見た目は小さいです。

ソースも昔ながらです。
ウスターソースとケチャップをミックスしたものです。

お隣さんの好きな味です。

今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー

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ハンバーグ
添え野菜
蓮根の煮物
牛蒡と蕗の炒め物
大根と厚揚げの煮物
キムチ
大根菜となめこの味噌汁
白米ご飯2杯

大根と厚揚げ。
大根が完全に煮えてしまった後で厚揚げを入れて煮ています。
厚揚げをあまり長時間煮るのが好きではないので。
最後に茹でてあった小松菜をさっと入れて温めます。
寒くなってきたので、そんなことしても直ぐ冷めてしまうけれど。
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