素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。
玉葱の炒めサラダ [プリン体対策ご飯 野菜]
炒めた玉葱のサラダ。
我が家は生をあまり好みません。
そもそも家族全員がその味が好きじゃないようで、
食べた後の匂いが気になりますし、辛みを抜くために水にさらして
結局まあ栄養素も出て行ってしまうし…と勝手に思っています。
そんなわけで、生玉葱のサラダは滅多にしませんし、
ほんのアクセントに使うだけのことが多いのです。
反対に茹でたり蒸したりして火を通したものは家族全員大好きで
一人一個でも食べてしまう勢いです。
今回は炒めてみました。
オイルで炒めて火を止めて、好みの酢と好みの醤油でさっと和えます。
ほんのりと香ばしさの加わったサラダ味の玉葱です。
市販のノンオイルドレッシングで和えても美味しいと思います。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー
人気ブログランキング
チキンカツ(惣菜)キノコトマトソース
添え野菜
ひじきと人参のサラダ
水菜のお浸し
玉葱の炒めサラダ
糠漬け
ナメコと葱の味噌汁
白米ご飯2杯
時間が無い時の惣菜にもだんだん慣れてきました。
あんなにサボっているみたいな抵抗感があったのに…。
キノコを炒めて取り出して、そこへケチャップ入れて調味。
ソースにしてかければお惣菜もなかなかよく見えますね。
我が家は生をあまり好みません。
そもそも家族全員がその味が好きじゃないようで、
食べた後の匂いが気になりますし、辛みを抜くために水にさらして
結局まあ栄養素も出て行ってしまうし…と勝手に思っています。
そんなわけで、生玉葱のサラダは滅多にしませんし、
ほんのアクセントに使うだけのことが多いのです。
反対に茹でたり蒸したりして火を通したものは家族全員大好きで
一人一個でも食べてしまう勢いです。
今回は炒めてみました。
オイルで炒めて火を止めて、好みの酢と好みの醤油でさっと和えます。
ほんのりと香ばしさの加わったサラダ味の玉葱です。
市販のノンオイルドレッシングで和えても美味しいと思います。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー
人気ブログランキング
チキンカツ(惣菜)キノコトマトソース
添え野菜
ひじきと人参のサラダ
水菜のお浸し
玉葱の炒めサラダ
糠漬け
ナメコと葱の味噌汁
白米ご飯2杯
時間が無い時の惣菜にもだんだん慣れてきました。
あんなにサボっているみたいな抵抗感があったのに…。
キノコを炒めて取り出して、そこへケチャップ入れて調味。
ソースにしてかければお惣菜もなかなかよく見えますね。
あら、これ美味しそう。私も玉ねぎは臭いが苦手であまり調理しませんけど。
これでも手抜きなんですか(^^ゞ
品数もあるのに。
私はほぼほぼ2品です。(笑)
by はへほ (2019-07-19 11:46)
はへほさん、こんにちは。
私も娘たちだけの時は一品か二品です。
お隣さんにはどうしても気を使います。長年の習慣か癖か…そのあたりは正直言ってまだ病んだ時の名残なのだと思います、ふふふ。
by めのめの (2019-07-21 10:42)