カレイのソテー

なんだか彩りが悪いですが…。

カレイのソテー。
粉は付けずにそのままフライパンで。
ワインを振って蒸し焼きです。

オリーブオイルを使うことが多いのですが、たまにはバターを。
今回は、胡椒を使った極々一般的な味です。

たまには昔からの定番の味もいいものです。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー




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カレイのソテー
添え野菜
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チンゲン菜のごまだれ
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ワカメとネギのスープ
白米ご飯2杯

緑色の多い見栄えになったので、
黄色の卵も使うことにしました。
卵はプリン体ゼロ食品なので、助かりますね。

タグ：プリン体 卵 カレイ おうちごはん