玄米オムライスホワイトソース

先月に紹介した 玄米オムライスデミグラスソースが美味しかったので、もう一度。
と言いながら同じものが嫌なので、今度はホワイトソースで。

玄米の炊き方を、硬めプチプチではなく、
しっかり水に漬けて少し柔らかめにするのがいいようです。

玄米ご飯を盛り付けて、その上にチーズをのせました。
卵を被せ、ケチャップを彩りに、牛乳たっぷりのホワイトソースをかけました。

玉ネギ、ニンジン、カボチャ、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、キャベツ。
そしてひき肉が入っています。
ご飯に具を入れない代わりに、ソースに混ぜ込むのは前回と同じパターンです。




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ホワイトソースも好評でした。

これは痛風ケア食にとってもお勧めなんですけど、
こういうホワイトソース系はお隣さんは好まないので残念です。

タグ：簡単料理 ホワイトソース オムライス 玄米 おうちごはん

コメント 2

おはようございます。
オムライスにホワイトソースのコラボですか。
これはやったことがありません。
わたくしも好んではホワイトソースは食べませんが食べれないことはないです。
オムライスの中身のご飯はやっぱりケチャップライスですか？
by さすらい (2017-10-21 06:45) 

さすらいさん、こんにちは。
中身のご飯は手抜きなので、前回と同じ普通に炊いたプレーンな玄米ご飯です。
by めのめの (2017-10-21 16:24)