新しいものが無い日：美味しい生活：SSブログ

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素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。

新しいものが無い日　[プリン体対策ご飯　魚] [編集]

特別新しい発想もなにもない料理です。

普通にブリです。
娘が二人とも夕食が外だったので、お隣と二人の日。
買うのはお隣分の1切で良いものですから、切り身です。
一人分ならいつもより奮発でき、分厚いものを買いました。

見た感じでケア食のグラムオーバーかなと思い…
焼いて盛り付ける前にちょっとカット。

カットした部分は翌日の下の娘のお弁当に。

変なブリの切り身の写真ができました。
まあ「事実をそのまま」がこのブログの特徴ですから
見た目が変でもお許しください。

今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー

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ブリの照り焼き
筍と人参の煮物
小松菜のお浸し
ナメコおろし
ポテトサラダとトマト
おから煮
大根菜と油揚げの味噌汁
白米ご飯2杯

ブリが食べられない私は、ブリ無しで。
ナメコおろしは大盛で。

ナメコをサッと味付けして煮て、冷まして大根おろしに載せるだけ。
なのに、
なんだか食べると幸せな気分になるのです。

特にアイデアの新しいものが無い、
きっと日本のどの家庭でも出て来るとおもわれるご飯。