素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。
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八宝菜 [プリン体対策ご飯 野菜]
月曜日ですね。今日から新年の活動が始まる方も多そうです。
私は…今日は予定外に寝坊しました。
一昨日休んだから大丈夫と昨日調子に乗って溜まった家事をしてしまったことと、
昨夜寝ようと思ったところでネット上のお付き合いで夜更かしに…。
人と関わることは人間らしく生きるために絶対に欠かせない事。
お隣さんの監視が厳しかった頃は家族以外と会うのも話すのも困難で、そのうちに
心が動かなくなって抜け殻になって、ただのロボットになっていました。
私と話したいと思ってくださる人がいるだけで心からありがたいなと思います。
今年も勉強を継続するのは勿論、資格取得二年めになる今年こそは
傾聴療法士としてきちんと活動を…。
なんとなく今年の決意表明をしてみましたが、昨夜のご飯はこれです。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー
人気ブログランキング
八宝菜
干し椎茸の煮物
海苔入り卵焼き
カニ蒲鉾
がんもどきと蒟蒻の煮物(惣菜)
白菜漬け(市販品)
根菜の味噌汁
白米ご飯2杯
たぶん、数年ぶりの八宝菜。正式な八宝菜って何が入るのか知りません。
私の実家ではジャガイモとイカが必須で、八種も材料は入れていませんでした。
昨夜は材料を八種類以上入れました。
プリン体の多いイカは十分に使えませんから敢えて主張するように大きく。
鶉の卵と同じ扱い?ですね。ちゃんとここにいますよ、という…。
痛風ケアになってから基本的に作らないようにしていましたが、イカを減らせば
野菜たっぷりでいいおかずですね。
タンパク質は少なめに作りましたから、カニ蒲鉾とがんもどき(惣菜)、
プリン体ゼロ食材鶏卵をもうちょっとプラスです。
私は…今日は予定外に寝坊しました。
一昨日休んだから大丈夫と昨日調子に乗って溜まった家事をしてしまったことと、
昨夜寝ようと思ったところでネット上のお付き合いで夜更かしに…。
人と関わることは人間らしく生きるために絶対に欠かせない事。
お隣さんの監視が厳しかった頃は家族以外と会うのも話すのも困難で、そのうちに
心が動かなくなって抜け殻になって、ただのロボットになっていました。
私と話したいと思ってくださる人がいるだけで心からありがたいなと思います。
今年も勉強を継続するのは勿論、資格取得二年めになる今年こそは
傾聴療法士としてきちんと活動を…。
なんとなく今年の決意表明をしてみましたが、昨夜のご飯はこれです。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー
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八宝菜
干し椎茸の煮物
海苔入り卵焼き
カニ蒲鉾
がんもどきと蒟蒻の煮物(惣菜)
白菜漬け(市販品)
根菜の味噌汁
白米ご飯2杯
たぶん、数年ぶりの八宝菜。正式な八宝菜って何が入るのか知りません。
私の実家ではジャガイモとイカが必須で、八種も材料は入れていませんでした。
昨夜は材料を八種類以上入れました。
プリン体の多いイカは十分に使えませんから敢えて主張するように大きく。
鶉の卵と同じ扱い?ですね。ちゃんとここにいますよ、という…。
痛風ケアになってから基本的に作らないようにしていましたが、イカを減らせば
野菜たっぷりでいいおかずですね。
タンパク質は少なめに作りましたから、カニ蒲鉾とがんもどき(惣菜)、
プリン体ゼロ食材鶏卵をもうちょっとプラスです。
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