赤紫蘇風味のトンカツ

トンカツは魚の干物などと同じで食卓に何度も登場します。
それでも魚の干物よりは変化をつけやすいし、つけたくなる料理ですね。
プレーンなトンカツも何度もアップされているはずですが、
過去記事をちょっと見て見たら…。

カツとじはこれと人参メインのバージョンと2種類ありました。
ソースだけ目新しくしたトンカツのニンジンおろし添えや、
豪快に長ネギを挟んだネギ挟みトンカツ。
コトレッタが食べたくなったけど、牛肉では喜ばないお隣りに豚で作った
コトレッタサイズのトンカツと、
お隣りの嫌いなチーズを使って女子用にちゃんと作ったのに
豚肉だったために撃沈したコトレッタ風トンカツ
等々。
それで今回は…。

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タグ：おうちごはん カツ 紫蘇 トンカツ