干し椎茸ともやしの煮和え

手羽元を甘辛く味付けして、野菜の上にたれごと盛り付け。
プリン体対策を考えた時の肉類の中でお気に入りです。
特売になり易くお財布に優しくて、
ほどほどにボリュームがあって、
ケア不要の人の分も同じように調理しても美味しいところが
お気に入りの理由です。

で、今日は地味な和え物の紹介。

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タグ：おうちごはん もやし 干し椎茸 プリン体