ワカメと人参の胡麻炒め

ワカメの炒め物。
ワカメだけよりも見た目が少しマシになり、栄養もよくなりますので
人参を入れました。
胡麻油で炒めました。まあ、普通の味ですね。

いただいたマスタードがまだたくさんあるので鶏皮を炒めました。
マスタードとウスターソースでしっかり味をつけて炒めて、青梗菜をプラスして
炒め合わせれば、痛風ケア料理としては満点。
ケア中では無い人はプリン体を気にしなくてよいので、皮だけにする必要は無いですね。
もも肉やむね肉でもっとボリュームも出して美味しく食べることができます。

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タグ：おうちごはん 生ワカメ 鶏皮 プリン体