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人参焼きそば [おうちご飯(昼)]

人参たっぷり、ほんのりごま油が香る塩焼きそば。
簡単料理で時短料理。

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人参をピーラーで薄くカットするとあっという間に火が通りますし、
甘味も短時間で出ます。
まな板が一杯になるぐらいたっぷりの量を使って。
キャベツ、竹輪、人参。
味付けは人参の色を活かすために塩。
市販の顆粒スープの素、酒、塩、香りづけの醤油と胡椒。
最後に鰹節とごま油。
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