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野菜たっぷり手抜きグラタン [おうちご飯(夜)]

フライパン一つで、残り物で簡単、時短で。
冷蔵庫にある残り野菜。
レトルトのパスタソース。
早く茹で上がるタイプのショートパスタ。
チーズ。

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フライパンで野菜を炒め、パスタを加えてお湯を入れます。
水分量はパスタが吸う程度のひたひたかそれ以下に。
そのまま硬めに火を通して、好みのハーブ、パスタソース、チーズ。
蓋してそのまま弱火でチーズが溶けたらできあがり。
先に炒めた葉物野菜をパスタを入れる前によけておいて、
後からのせれば彩りも綺麗です。
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