モヤシとひき肉の炒め物

格安食材での日常。
モヤシ、ひき肉…バタついていて時間も無し。
そんな日は無駄な抵抗をせず、素直に炒め物にします。
時短、簡単。

ご飯がすすむように、生姜、豆板醤、ごま油に、
酒、砂糖、醤油。
それぞれ控えめに入れるだけでも十分美味しいです。
気をつけることを強いて言えば…
先にひき肉を炒めて味をつけてからモヤシを加える程度でしょうか。

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タグ：時短料理 ひき肉 モヤシ おうちごはん 簡単調理