海老のカレー

もう随分前の、お隣のご飯が不要の日。
たまにはご飯不要の日があると気分転換できます。




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たまたま前日に張り切って特売の海老
（まあ、バナメイエビですが）買って来ました。
プリン体が多い食材なので、滅多に食卓にのぼりません。
娘の帰宅で、大急ぎで作りました。
市販のルーは使わず、いつものようにスパイスで本格的に。
ただし、娘帰宅後で急いだため、急いだ味になりました。
が、急いだ割にはまあまあの出来でした。

タグ：海老 スパイス カレー おうちごはん