ピーマンと豚肉の炒め物

豚肉を炒めると言っても、基本的に痛風ケア料理であり、
ケアの必要のないメンバーは野菜好きという状況ですから、
ピーマンの炒め物に豚肉とニンジンを少し入れたという感じです。

青椒肉絲と言うほどに味も濃くしません。
それに、オイスターソースはプリン体が凝縮されているはずです。

で、生姜と酒、味醂、醤油。
炒め物です、あくまで。

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