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コンニャクとゴボウの煮物 [プリン体対策ご飯 野菜]

意外に失敗の多いコンニャクとゴボウの煮物。
手抜き満載の私のやり方では、
あく抜きが不十分なことが多いからです。
まあ、素敵に(?)緑色になることもあるのでして…。

わかっていても面倒という…。

別々に煮て、最後に合わせる。
あく抜きをしっかりして煮る。
まあどんなふうでもいいけれど…。

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