鶏肉のオリーブソテー

おもてなし兼用痛風ケア食の一品。

鶏肉をソテー。
シンプルにオリーブオイル、塩、胡椒。

それに、
よく作るキノコ炒めを添える。
オリーブオイル、塩、胡椒、それにオリーブの酢漬けの液。

一緒に盛りつけて、オリーブを切って散らして、
フレッシュなオリーブオイルをちょっとかけます。

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