アイスプラントの天ぷら

アイスプラント。
生で塩味のする多肉植物系？の野菜。
数年前からよく見かけるようになりました。

パッケージには
「サラダ、お浸し、天ぷら、ケーキなどに」と書いてあります。

う～ん。
ケーキはちょっとねぇ…。
ご飯のおかずが欲しいのよ。

お浸し…三枚やってみたけれど、生とあまり変わらない味。
それでは…と、天ぷらに。

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タグ：おうちごはん アイスプラント 野菜料理