カボチャと大豆の和えもの

カボチャと豆。

ポロポロして食べにくいと嫌がるお隣さんには、
バラバラじゃなくて何か塊で(？)口に入るようにしたいです。
わざとカボチャを潰して、豆と混ぜると
カボチャが豆をくっつけてくれてお隣さんでも食べ易くなります。

それぞれ茹でて、冷蔵庫にストック。
そうするととっても簡単で、あと一品欲しいなという時にとても便利です。

今回は和風に。
醤油ベースのたれを作って、和えました。
カボチャの甘さとピッタリ。

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タグ：おうちごはん 簡単料理 豆 カボチャ