豚肉とゴボウの炒め煮

ゴボウ。
太さが不揃いだったり、収穫の時に折れてしまったり、
そもそも曲がっていたりする物は、
普段はあまりスーパーでは見かけません。
ところが、このぐらい野菜が品薄になって高騰すると、
そういう物も店頭に並びます。
安価かというと…高騰中なので、普通の特売ぐらいですね。

でも、助かります。
ということで、不揃いですが、ゴボウたっぷりで。

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タグ：豚肉 ゴボウ おうちごはん