高野豆腐の煮物海老だし

塩サバ。
昨年の終わりごろから干物などがヒット中。
痛風ケア料理をゆるくしたから使いやすくなりました。
それに、いつも行くスーパーは地産野菜の鮮度は最悪だけど、
魚の干物や漬け魚は安い物でも味がいいので助かります。
で、メインに焼き魚が増えました。

お節料理に海老を煮たのですが、その汁を冷凍していました。
で、それを使って高野豆腐を煮ました。

つづきを読む

タグ：おうちごはん 高野豆腐 エビ 青魚 プリン体