パウンドケーキ２種

リンゴのパウンドケーキとレーズンのパウンドケーキ。
これは上の娘が焼きました。
いつもの配合と変えて、レシピ本を２冊見て１本ずつ作りました。
見た目はいつもとそんなに変わりません。




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が、味が全然違いました。
「これってさ、よく手作りだと言って友達に貰うレベル」
と、作った本人はがっかり…。
どちらもそんなにすごく美味しくもない、普通のパウンドケーキ。
いつものほうが断然美味しいのです。
「次はやっぱりいつものように作る」
そうしましょう。
他人のレシピにはよくあることです。
意外とネットや本のものは普通程度かたいして美味しくないレシピに
出会うもので、それで私はいつも他者のレシピは見ません。
その人にはその人が美味しいと思う味があり、
誰にとっても、好みの味が一番ということでしょうね。

タグ：レシピ リンゴ ケーキ 手作りおやつ