素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。
鮪メンチカツのレモンタルタル [プリン体対策ご飯 魚]
使い勝手の良い鮪のアラで、メンチカツ。
身が柔らかく潰せるので楽々です。
繊維を断ち着るように切ればひき肉のように捏ねられます。
形を整えて衣をつけて揚げたら、鮪のメンチカツ。
ソースもいろいろ試したくなります。
今回はレモンを利かせた爽やかなタルタルソース。
娘たちに好評です。
鮪を食べ過ぎるとプリン体が心配ですから、
繋ぎを入れてふんわり系に作っています。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー
人気ブログランキング
鮪メンチカツのレモンタルタル
添え野菜
茄子の煮物
ヒラタケの炒め物
小松菜のお浸し
新生姜漬け
ワカメと油揚げの味噌汁
白米ご飯2杯
他の小皿は当然、野菜でまとめます。
お味噌汁も小松菜の茹で汁を使って出汁を減らして
全体のプリン体量を減らしています。
娘たちはメンチカツが好きですが、お隣さんが好まぬために
あまり作らないのですが、魚のアラではたまに作ります。
身が柔らかく潰せるので楽々です。
繊維を断ち着るように切ればひき肉のように捏ねられます。
形を整えて衣をつけて揚げたら、鮪のメンチカツ。
ソースもいろいろ試したくなります。
今回はレモンを利かせた爽やかなタルタルソース。
娘たちに好評です。
鮪を食べ過ぎるとプリン体が心配ですから、
繋ぎを入れてふんわり系に作っています。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー
人気ブログランキング
鮪メンチカツのレモンタルタル
添え野菜
茄子の煮物
ヒラタケの炒め物
小松菜のお浸し
新生姜漬け
ワカメと油揚げの味噌汁
白米ご飯2杯
他の小皿は当然、野菜でまとめます。
お味噌汁も小松菜の茹で汁を使って出汁を減らして
全体のプリン体量を減らしています。
娘たちはメンチカツが好きですが、お隣さんが好まぬために
あまり作らないのですが、魚のアラではたまに作ります。
2019-10-11 11:05
nice!(0)
コメント(0)
コメント 0