素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。
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鱈のクミン風味焼き [プリン体対策ご飯 魚]
鱈のアラ。
骨取りが面倒ですが、冬の鍋に最適です。
と言っても、今は梅雨ですから焼いて食べることにしました。
まあまあの切れ端の大きさでした。
骨取りして、並べて一切れを偽装。
クミン、コリアンダー、胡椒、塩で味付け。
パン粉をふりかけてちょっと押しつけるように形をととのえたら
「あ、ちょっと失敗して割れちゃったな?」ぐらいの切り身に。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー
人気ブログランキング
鱈のクミン風味焼き
添え野菜
もやしのゆかり和え
人参の炒め煮
高野豆腐の煮物
白菜漬け
豆苗とワカメの味噌汁
白米ご飯2杯
オリーブオイルをふりかけて、ガス台のグリルへ。
そうなのです。
付属品のグリルプレートをだんだん使い慣れて来ました。
高野豆腐は豆の中では少しプリン体が多めの加工品。
煮る時もプリン体たっぷり鰹出汁が欲しくなるので、少し問題。
白身魚で少なめの量でこうして作った日なら、食べてもいいでしょうか。
骨取りが面倒ですが、冬の鍋に最適です。
と言っても、今は梅雨ですから焼いて食べることにしました。
まあまあの切れ端の大きさでした。
骨取りして、並べて一切れを偽装。
クミン、コリアンダー、胡椒、塩で味付け。
パン粉をふりかけてちょっと押しつけるように形をととのえたら
「あ、ちょっと失敗して割れちゃったな?」ぐらいの切り身に。
今日の料理紹介
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鱈のクミン風味焼き
添え野菜
もやしのゆかり和え
人参の炒め煮
高野豆腐の煮物
白菜漬け
豆苗とワカメの味噌汁
白米ご飯2杯
オリーブオイルをふりかけて、ガス台のグリルへ。
そうなのです。
付属品のグリルプレートをだんだん使い慣れて来ました。
高野豆腐は豆の中では少しプリン体が多めの加工品。
煮る時もプリン体たっぷり鰹出汁が欲しくなるので、少し問題。
白身魚で少なめの量でこうして作った日なら、食べてもいいでしょうか。
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