生ワカメのバター炒め

近頃お隣さん一人分だけの用意が多くなっています。
娘たちは夜バイト。
「じゃあ、自分とお隣さんとの二人分」…という気分にならないのが不思議です。
「お隣さん一人分だけ用意したら、もう作らなくていい」と考えてしまいます。
自分の分まで作りたくない気分ですね。

自分の好きな料理を作って食べたいと願ってはじめた
この「美味しい生活」ですが、結果は過去云十年と同じ…？

さて、生ワカメです。
もう少し頑張ったら食べきります。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー




人気ブログランキング

豚肉の炒めワカメのバター炒め添え
焼き厚揚げ
菜花のサラダ
もやしの和え物
山葵漬け（市販品）
セロリと人参のスープ
白米ご飯2杯

豚肉は特別変わった調味料を使わず、普通に炒めました。
生ワカメを洋風にしようと考えて…バターを選択。
バターと胡椒、旨味アップのための味醂をほんの少しに香りづけの極少量の醤油。
シンプルですがおかずにもなり、たくさん食べられます。
ワカメとバターはなかなかの相性でした。

タグ：生ワカメ おうちごはん バター 炒め物