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七草っぽいご飯 [おうちご飯(昼)]

昨日は七草でした。
古来は七種と書いて、雑穀ご飯のようなものらしいのですが…。
若菜摘みの季節はまだ来月です。

今はスーパーで七草をパックにして売っています。
結構高い気がします。
今年は買い控えました。

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スズナ、スズシロぐらいは普通に食べるので…。
ちょっと蕗などを加えて爽やかさをブレンドして、
なんちゃって七草。
粥の嫌いなお隣さんに(娘たちはここ数年で急に食べるようになりましたが)
いつも粥ではないものでお出ししています。
とりあえず、娘とのお昼は菜飯…いえ、七草飯で…。

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共通テーマ:グルメ・料理

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