SSブログ
素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。

ゴボウと茹で豚の和え物 [プリン体対策ご飯 肉]

野菜ばかりで物足らないと思う人には、
ゴボウだけを煮たり和えたりするよりも、
肉や魚を一緒に使ったほうが好まれます。

茹で豚は折々に作り置きして冷凍してあります。
茹でることでプリン体が減るので、
材料が足らない時にさっと使えます。

今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー

20181004p.jpg


人気ブログランキング

白身魚のソテー
添え野菜
コンニャクの煮物
中華クラゲ(市販品)
ゴボウと茹で豚の和え物
糠漬け
豆腐と油揚げの味噌汁
白米ご飯2杯

しっかり和えて出しても、交互に並べて出してもいい感じです。
痛風ケアじゃ無い方には茹で豚でやらなくても、
豚肉とゴボウを一緒に茹でても良いですね。
プリン体を減らすためには別茹でして、茹で汁は処分するのをお勧めします。

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:[必須]
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。