プレーンオムレツ

通通ケアとしてよろしくないオイルサーディンの次は、
優秀メニューのオムレツです。
プリン体ゼロ鶏卵ですから、プレーンオムレツは最高です。
茹で卵よりおかずになりますしね。

ご近所さんから卵をたくさんいただいたので、
いつもは一人１個、頑張っても１個半の我が家が、
一人２個という贅沢感です。

ソースはケチャップにドライハーブを入れて、レンジでチンです。
鍋で作る程の量は要らない、こういうソースはレンジ調理が多いです。
ケチャップそのままより、このひと手間でオムレツはグレードアップ。

今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー




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プレーンオムレツ
添え野菜
コンニャクの煮物
切り干し大根の煮物
大豆の煮物
糠漬け
玉ネギと油揚げの味噌汁
白米ご飯2杯

このメニューはかなりきつめのプリン体対策メニューに区分けされます。
でも、そう見えないのはオムレツのおかげ。
ケア食ばかりでうんざりだけど、まだハードにケアが必要な時に
一息付ける感じがする、とっても役に立つプレーンオムレツです。

タグ：おうちごはん オムレツ 卵料理 プリン体