素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
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鶏手羽元と大根の煮物 [プリン体対策ご飯 肉]
下茹でした手羽元と大根を煮ました。
調味料を加えすぎず、薄味にしました。
骨なしの鶏肉と煮るより、見た目のボリュームが出ます。
下茹でで、臭みを取ると同時にプリン体を減らしてあります。
長時間煮るのは暑くてたまらないので、
以前は作りませんでしたが、今は圧力鍋があるので助かります。
夏も圧力鍋は便利ですね。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー
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鶏手羽元と大根の煮物
コーンとトマト
切り干し大根のさっぱり煮
モヤシの和え物サムジャン載せ
福神漬け
油揚げとワカメの味噌汁
白米ご飯2杯
大根の煮物に切り干し大根の煮物です。
野菜がピンチです。
調味料を加えすぎず、薄味にしました。
骨なしの鶏肉と煮るより、見た目のボリュームが出ます。
下茹でで、臭みを取ると同時にプリン体を減らしてあります。
長時間煮るのは暑くてたまらないので、
以前は作りませんでしたが、今は圧力鍋があるので助かります。
夏も圧力鍋は便利ですね。
今日の料理紹介
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鶏手羽元と大根の煮物
コーンとトマト
切り干し大根のさっぱり煮
モヤシの和え物サムジャン載せ
福神漬け
油揚げとワカメの味噌汁
白米ご飯2杯
大根の煮物に切り干し大根の煮物です。
野菜がピンチです。
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