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キャベツとサケの食べるスープ [プリン体対策ご飯 魚]

キャベツが安い夏の前です。
キャベツたっぷりいただきましょう。

サケのアラを茹でて、骨など取り除く。
お鍋に一杯キャベツを入れて、煮て、
サケを戻して、味付けしてもうひと煮立ち。

この時期の満足度の高い食べるスープ。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー

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茹で野菜とキノコの盛り合わせサラダ
キャベツとサケの食べるスープ
白菜漬け
鶏肉の炊き込みご飯クミン風味

エスニックな炊き込みご飯に、サラダを添えたらもう十分。

きっとお隣さんには、ちょっと皿数は少なく見えてしまうのですけど…。
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