天ぷら（竹輪、カニ蒲鉾、セロリ）

魚そのものよりはプリン体の少ない練り物。
それに家計に優しいです。
メインになりにくいけれど、天ぷらにしたら、堂々メイン？

以前はメインにならなかったのですが、
ケア料理になって、生活を改善（私としては）したら
勇気を奮ってメインに出せるようになりました。

から揚げとかカツとかイカ天とかじゃなくても
メインと分類できるのは助かります。


今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー




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天ぷら（竹輪、カニ蒲鉾、セロリ）
添え野菜
ワケギの味噌和え
マカロニサラダ
糠漬け
ダイコンと油揚げの味噌汁
白米ご飯2杯

マカロニサラダは定番料理でしょうけれど、
我が家では滅多に作りません。
少し手間がかかるのに、白米のおかずになりにくいということで。
あくまでおまけ料理。
それに時間と手間はかけたくない私です。

タグ：てんぷら おうちごはん 練り物 プリン体