角麩とさつま揚げの煮物

角麩。
さつま揚げと煮ました。
さらっと角麩だけで煮るのもいいのですが、
ごはんのおかずとしては、
少しこういう油や出汁の出るものとあわせて煮るのが好きです。
肉と煮るのも大好きですが、プリン体対策的にはよくないので。

世の中ゴールデンウイークですね。
今や、私には全く関係ない感じですが。


今日の料理紹介
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お正月用に買った餅。
消費期限が長いので、まだ残っていました。
餅巾着にして、これで最後です。
長らく少しずつ、こうして楽しみました。

タグ：餅巾着 角麩 おうちごはん プリン体