ロール白菜と野菜の煮物

キャベツが高値。
白菜も高値ですが、いただいたので、白菜で。

ロール白菜。
中身は合いびき肉で作りました。

ほかの野菜も加えて、一気に煮ます。
そうすると、出汁は不要。

仕上げにトマトソースをのせて、味のアクセントに。
今日の料理紹介
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ロール白菜と野菜の煮物
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白米ご飯2杯

寒波がすごいですね。
風も強くて大変です。

ご町内の防災訓練でほんの僅かな時間なのに、寒いのなんの…。
災害は寒暖に関係なく、来ますから寒い日の訓練も仕方ないです。
いざという時、町内の人がヘルプに行くという認識があること、
それってきっと大事なのです。
本当の災害がこんなに寒い日にやってきたら…
なんて、ふと思う、そんな日は
温かいご飯が恋しくなります。

タグ：野菜 煮物 白菜ロール おうちごはん