ひじき入り肉団子と野菜のトマト煮

我が家はひじき料理は多い方かも知れません。
料理という程ではない茹でて和えるだけは特に多いです。

ひじきハンバーグもやりますが、
ひじきを入れた肉団子もやります。

材料はほぼ一緒。
野菜とトマト缶を入れて煮込んで、とてもヘルシー料理です。

今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー




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ひじき入り肉団子と野菜のトマト煮
ちくわ
サツマイモの煮物
キュウリのピリ辛炒め
もずく酢
糠漬け
ダイコンとナメコの味噌汁
白米ご飯2杯

キュウリをお隣さんの実家からいただきましたが、
送って来る間に毛が生えて？…いや、カビですが…
そこを部分的に切り落としたので、炒め物にしました。
勿体ないので、ちゃんといただきます。

タグ：キュウリ 煮物 肉団子 ひじき おうちごはん